榄菜豆角肉末下饭菜
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1.先准备好材料，我家娃不喜吃到蒜末，我就拍成一颗颗。当然，切成蒜蓉最好
2.先把水烧开，放入豆角灼下水后捞起，毕竟，豆角用农药多，灼下好些
3.把油热好，放蒜炒下，再放肉末，酱油一勺把肉炒散，变色就好
4.下豆角一起炒，放半勺盐，翻炒二三分钟。
5.放半碗水进锅，炒匀几下，盖上锅盖焖一下，差不多干水时打开锅盖。
6.快收汁时，放一二勺橄榄菜，随你喜好，一勺糖，一勺蚝油。炒到收汁就好，盛起
当然，我这个量，大约1斤多左右的豆角的量，如果橄榄菜放二勺，那盐就可以不放了。勺子多大？调味瓶里的勺子，有么大「 」
